Bir zamanlar pazarda marjinal bir oyuncu olan ülke, bugün küçük mavi meyvelerin ana üreticileri arasında önemli bir konuma yükseldi ve hatta dünyanın lider ihracatçısı haline geldi. Bu gelişme Peru’nun yeni bir mavi altın kaynağı olarak tanınmasını sağladı

Yaban mersininin değeri artıyor

Küresel ısınma tehdidi altındaki dünyamızda, yaban mersini yetiştiriciliği Peru’nun iklim ve coğrafi konumuyla mükemmel şekilde uyum sağlıyor. Zengin toprakları, yüksek rakımları ve ideal iklim koşulları, ülkeyi yaban mersini yetiştiriciliği için ideal bir bölge haline getiriyor.
El País gazetesi, bu muhteşem patlamanın bileşenlerini ayrıntılı bir şekilde açıklıyor. Peru hükümetinin ve çiftçilerin yaptığı yatırımlar, modern tarım tekniklerinin kullanımı ve sürdürülebilirlik ilkelerine uygun üretim uygulamaları, yüksek kaliteli ve verimli bir yaban mersini üretimini destekliyor.

Küresel orman meyvesi pazarı gündemde

Peru, son zamanlarda küresel orman meyvesi pazarında büyük bir etki yaratıyor. Yaban mersini ihracatında Amerika Birleşik Devletleri, Kanada ve Şili gibi önde gelen oyuncuları geride bırakarak ana ihracatçı haline geldi. Bu Güney Amerika ülkesi, son on yılda önemli bir rakipten “mavi altın”ın kralı konumuna yükseldi. Bu başarı, bir dizi faktörün bir araya gelmesiyle elde edildi. Öncelikle kıyı çölü
geniş alanlar sunarak mükemmel bir yaşam alanı sağlıyor.

Ayrıca yüksek verimli sulama sistemleri, genetik araştırmalar ve yeni çeşitleri denemeye hazır şirketler gibi unsurlar da bu başarının temelini oluşturuyor. Hollanda bankası Rabobank’ta taze ürünler konusunda uzman analist olan Cindy van Rijswick, “Son on yılda Peru’nun yaban mersini sektörü gerçek anlamda uluslararası bir boyut kazandı” diyor