Sindirim sistemi, sindirim kanalı ve sindirime yardımcı organlar olmak üzere iki temel bölümden oluşur.

Sindirim kanalı, ağzın içinde başlayıp anüste sonlanan uzun ve kıvrımlı bir borudur. Sindirim kanalı, ağız, yutak, yemek borusu, mide, ince bağırsak, kalın bağırsak ve anüs olmak üzere altı bölümden oluşur.

Ağız, sindirim sisteminin ilk bölümüdür. Ağız içinde, besinlerin çiğnenmesine yardımcı olan dişler, besinlerin yumuşatılmasına yardımcı olan tükürük bezleri ve besinlerin sindirime hazırlanmasına yardımcı olan enzimler bulunur.

Yutak, ağzı yemek borusuna bağlayan bir kanaldır. Yutak, besinlerin yemek borusuna geçişini sağlar.

Yemek borusu, yutak ile mideyi birbirine bağlayan bir kanaldır. Yemek borusu, besinlerin mideye geçişini sağlar.

Mide, sindirim sisteminin en geniş bölümüdür. Mide, besinlerin kimyasal sindirimi için gerekli olan enzimleri ve asidi üretir.

İnce bağırsak, sindirim sisteminin en uzun bölümüdür. İnce bağırsak, besinlerin mekanik ve kimyasal sindirimi için gerekli olan enzimleri üretir. Ayrıca, ince bağırsakta besinlerin emilimi gerçekleşir.

Kalın bağırsak, ince bağırsaktan sonra gelen ve anüsü birbirine bağlayan bir kanaldır. Kalın bağırsak, besinlerin atıkları olan dışkının oluşumuna yardımcı olur.

Anüs, kalın bağırsağın son kısmıdır. Anüs, dışkının vücuttan atılmasını sağlar.

Sindirime yardımcı organlar ise sindirim kanalına besin ve enzim salgılayan organlardır. Sindirime yardımcı organlar arasında tükürük bezleri, pankreas, karaciğer ve safra kesesi bulunur.

Sindirim sistemi, besinlerin sindirilmesini iki aşamada gerçekleştirir:

Mekanik sindirim: Besinlerin fiziksel olarak parçalanmasıdır. Bu işlem, ağızdaki dişlerin çiğnemesi, yemek borusunun kaslarının besinleri itmesi, midenin kaslarının besinleri karıştırması ve ince bağırsağın kaslarının besinleri hareket ettirmesi ile gerçekleşir.

Kimyasal sindirim: Besinlerin enzimler tarafından daha küçük parçalara ayrılmasıdır. Bu işlem, ağızdaki tükürük bezlerinin ürettiği enzimler, midenin ürettiği enzimler, ince bağırsağın ürettiği enzimler ve pankreasın ürettiği enzimler ile gerçekleşir.

Sindirim sisteminin işlevleri şunlardır:

• Besinlerin kimyasal ve fiziksel olarak parçalanması
• Besin öğelerinin kana emilmesi
• Atık maddelerin vücuttan atılması

Sindirim sisteminin sağlıklı çalışması, vücudun sağlıklı olması için çok önemlidir. Sindirim sistemi ile ilgili sorunlar, aşağıdaki gibi çeşitli sağlık sorunlarına yol açabilir:

• İshal
• Kabızlık
• Mide bulantısı
• Kusma
• Ağrı
• Gaz
• Şişkinlik
• Kilo kaybı

Sindirim sisteminin sağlıklı çalışması için, düzenli ve dengeli beslenmek, bol su içmek, stresten uzak durmak ve düzenli egzersiz yapmak önemlidir.