Son yıllarda yaşanan salgın, enerji ve hammadde maliyetleri, enflasyon ve savaş<br /> gibi birçok sebepten dolayı esnaflarımız her zamankinden daha fazla sorunla<br /> mücadele etmektedir. Son olarak döviz kurlarında yaşanan oynaklık, girdi<br /> maliyetlerinde yaşanan artışlar ve üretimde meydana gelen düşüşler nedeniyle<br /> şeker fiyatlarına gelen zamlar, şekeri hammadde olarak kullanan<br /> esnaflarımızın işlerine büyük darbe vurmuştur.<br /> Devlete ait şeker fabrikalarında çuvalı 280 lira olan 50 kilogramlık şeker, özel<br /> sektör fabrikalarında çuvalı 680-700 lira artı nakliye ücreti karşılığında<br /> satılmaktadır. Yaşanan bu durum, şekerli mamul üretimi yapan pastacı, tatlıcı ve<br /> şekerci esnafını son derece zor bir durumda bırakmaktadır. Adeta karaborsaya<br /> düşen şeker tedarikinde yaşanan sıkıntılar nedeniyle üretim yapamayan<br /> esnaflarımızın üretim yapabilmek için market market gezerek şeker toplamaya<br /> başlamışlardır.<br /> Yaşanan bu kriz ne yazık ki göz göre göre gelmiştir. Türkşeker bünyesinde<br /> bulunan 25 şeker fabrikasının 10 tanesi 2018 yılında bütün itirazlarımıza<br /> rağmen özelleştirilmiştir. Bunun sonucunda 2021 yılında şeker pancarı üretimi<br /> yüzde 21 düşerek 18 milyon 250 bin ton olarak gerçekleşmiştir. Özelleştirmeler<br /> öncesinde pancardan şeker üreten şirketler içerisinde yüzde 65 paya sahip<br /> olan Türkşeker’in payı günümüzde yüzde 35'e kadar gerilemiştir.<br /> Özelleştirme sürecinde hem çiftçinin zarar göreceği hem de üretimdeki<br /> düşmenin tüketiciye yansıyacağı uyarılarına rağmen, alelacele, yok pahasına<br /> yapılan satışların sonuçlarını, zarar eden çiftçi, işten atılan emekçi ve şekeri<br /> daha pahalı tüketen vatandaşlarımız yaşamaktadır.<br /> Seçim bölgem Burdur’da da özelleştirmeden şans eseri kurtulmuş bir Şeker<br /> Fabrikası olmasına rağmen Burdur esnafı da şeker krizini yaşamaktadır.<br /> Söz konusu kriz bir an önce çözülmeli ve Burdur esnafımızın şekere<br /> ulaşması kolaylaştırılmalıdır.<br /> Sonuç olarak, Türkşeker tarafından arz miktarı arttırılarak üreticiye destek<br /> olunmalı ve üreticiye uygun fiyatlı şeker satışı yapılarak esnaflarımızın sorunları<br /> bir an önce çözülmelidir.