Kahve tüketiminin faydaları
Diyetisyen Çelebi, kahve tüketiminin faydalarını şu şekilde sıraladı:
- Depresyon riskini azaltır. Yapılan bazı çalışmalara göre günde 1 fincan kahve içmek, depresyon riskini yaklaşık yüzde 10 azaltmaktadır.
- Uyanık kalmamıza yardımcı olur. Kahvedeki kafein, beynimizde var olan ve uyumamızı sağlayan adenozin adlı bir molekülü bloke eder ve bizi uyanık tutmaya yardımcı olur.
- Spor performansını artırır. Spordan önce alınan kafein, yağ yakımını artırmakta ve performansı güçlendirmektedir.
- Antioksidan içerir. Kahve, kafein haricinde yaklaşık 400 kimyasal, eser miktarda antioksidan, niasin, bazı mineraller, tanen ve karamelize olmuş şeker içermektedir.
Kahve tüketiminin zararları
Diyetisyen Çelebi, aşırı kahve tüketiminin zararlarını ise şu şekilde sıraladı:
- Kan basıncını artırır. Bu durum tansiyon yüksekliği ve çarpıntıya neden olabilir.
- Uykuya dalma zorluğu ve uyku kalitesinin bozulması.
- İdrar söktürücü etkisiyle sıvı kaybına neden olabilir.
- Gebe ve emziren kadınlarda düşük riskini artırabilir.
- İdrarla kalsiyum atımını artırabilir.
Günde ne kadar kahve tüketmeliyiz?
Diyetisyen Çelebi, günlük kahve tüketiminin 2 fincanı geçmemesi gerektiğini belirterek, “Kafeinsiz kahve tüketiyorsanız bu ölçü biraz daha artırılabilir” dedi.
Sonuç olarak, kahve tüketiminin bazı faydaları olsa da aşırı tüketiminin zararları da olabilir. Bu nedenle kahve tüketimini günlük 2 fincanla sınırlandırmak ve kafeinsiz kahve tercih etmek daha sağlıklı olacaktır.
